臨床生藥學實驗課程研討報告 | |
題目:靈芝 | 指導老師:王一邦老師 |
組員:洪小嵐蘇淑娟陳素真張仁瑛 |
靈芝〔Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.〕 屬於真菌擔子(basidiomycotina)綱,在中國又稱"仙草"、"瑞草",在日本則又稱之為"吉祥茸"。兩千多年來,靈芝在中國醫學一直佔有崇高地位且是最吉祥珍貴的調理滋補藥材,其價值甚至比人蔘的地位還高。在中國古代有神農嘗百草的傳說,而《神農本草經》更是最早的中國藥典古籍,約成書於漢朝(或戰國),書中收錄了三百餘種藥品,並分為上、中、下三品,其中上品藥皆為無毒而沒有副作用者,靈芝即被列為上品;《神農本草經》對靈芝的評價很高,是一種滋補強壯、扶正固本、延年益壽及鬆弛身心的珍貴藥材,該書將靈芝分六類並強調『久食輕身不老、延年神仙』。
《本草綱目》中,更將六類靈芝詳加說明
種類 | 別稱 | 氣味特徵 | 主治項目 |
青芝 | 龍芝 | 酸平無毒 | 明目、補肝氣、安精魂、仁恕,久食輕身不老、延年神仙、不忘強志 |
赤芝 | 丹芝 | 苦平無毒 | 胸中結、益心氣、補中、增智慧、不忘,久食輕身不老、延年神仙 |
黃芝 | 金芝 | 甘平無毒 | 心腹五邪、益脾氣、安神、忠信和樂、久食輕身不老、延年神仙 |
白芝 | 玉芝、 素芝 | 辛平無毒 | 欬逆上氣、益肺氣、通利口鼻、強志意、勇悍、安魄,久食輕身不老、延年神仙。 |
黑芝 | 玄芝 | 鹹平無毒 | 利水道、益腎氣、通九竅聰察,久服輕身不老、延年神仙。 |
紫芝 | 木芝 | 甘溫無毒 | 耳聾、利關節、保神、益精氣、堅筋骨、好顏色,久服輕身不老延年。療虛勞、治痔。 |
無毒、無副作用:
無論以現代科學的口服急性毒性測試或亞急性毒性測試,都未發現靈芝有毒性與中醫說靈芝無毒完全吻合;若與其他中、西藥並用,還可增強其他藥物之正面作用而降低或消除其毒副作用。中國醫學或西方科學的學術領域中都已有相當完整的理論基礎。
中國醫學方面:
中國醫學通過八綱辨證,最終治則是以固本培元,扶正袪邪為基本治則,而靈芝性平無毒,可省略八綱辨證,只要敢用,幾乎人人可隨時食用(除器官移植者或大量流血狀態者不宜)。固本培元之同時,扶正袪邪於同步;且扶正而不助邪,袪邪而不傷正。有如日本東京大學直井幸雄教授所說:「靈芝像個自動相機(傻瓜相機),即使並不瞭解其藥理、病理,但只要按下快門,就能對準適當的焦點。」靈芝也能順應個人體質,將代謝機能作最適當的調整。更與陳紬藝中醫師之“順治”說法不謀而合。所以,近年以蘇俄、澳洲、英國、等國家為主的世界醫學會,有鑒於西醫、藥的副作用太多太強,經研究反省後,產生了新的治療觀念,那就是適應原(Adaptogen),其條件有三:
1. 無毒、無副作用。(nontoxic)
2. 廣效性,其作用不限於特定的臟器、器官。(nonspecific)
3. 具使身體各機能正常化作用。(normalization)【能調整激發全身,使全身正常化而達到體內動態平衡(Homeostasis)或自癒力Self-curative power or Self-healing ability】。
大自然中,完全能合乎這個條件的就【靈芝與健康】作者李旭生教授說目前就只有人參與靈芝。但是,人參雖大補元氣等,仍有許多禁忌,在中醫八綱辨證上,體質虛寒者宜用,體質實熱者不宜用。而靈芝幾乎毫無禁忌,在八綱辨證上,陰陽、表裏、寒熱、虛實皆可用之。所以只有靈芝夠條件合乎"適應原" (Adaptogen)
靈芝的功能是:
西方醫學方面:
經西方生化科技的分析,靈芝中所含有的各種已知的成份,都各有其用。在1970年代開始,中國大陸的學者開始致力於揭開靈芝之神秘面紗,但是發現靈芝內每一種成分皆有其特殊處,但是如單獨食用卻無如此神奇的效果,因此科學家們認為靈芝對人體所出現的神效應是靈芝內眾多成分互相加成產生的效果。靈芝乃一天然食品藥材,天然食品的特色就是含有多樣種類的成份,因此靈芝是屬於複方而非單劑;西方醫藥喜歡以單種成份製成藥劑,這也是為什麼過量服用西藥容易造成副作用的原因之一,畢竟人體臟腑機能是相當靈巧而複雜的,使用單劑容易顧此失彼導致臟腑失衡、機能失調而產生副作用;而靈芝的多樣成份也使得它具『久服無毒(副作用)』特性的重要原因,靈芝在經過現代科學分析後發現含有以下之療效成份(深信仍有許多未發掘的有效成份,等待科學去驗證瞭解):
高分子多醣體(Polysaccharide):
增進人體免疫功能,有效地抑制癌細胞的擴散,穩定血壓,降血脂及膽固醇,促使血糖正常等。靈芝之中可提取二百餘種多醣體分子,其中約有十餘種高分子量的多醣體具有抗癌作用,此十餘種多醣體分別使用於癌細胞均有抑癌作用,但其效果仍以十餘種多醣體一起使用來得好,也就是說使用多種多醣體之效果具有相乘效果(一加一大於二)。大陸的北京醫科大學及日本國立癌症研究中心已經研究證實,靈芝多醣體能促進人體免疫功能,並激發巨噬細胞及T淋巴細胞等兩大免疫細胞,產生大量和抗腫瘤有關的細胞激素,如γ-干擾素、α-腫瘤壞死因子等,有助於消減突變細胞,降低轉形成惡性腫瘤的機率,同時改善藥物或放射腺治療引發的副作用,對腫瘤防治具有重要意義。
三帖類(Triterpenoids):
又稱靈芝酸,三帖類是靈芝苦味的來源, 約有二百餘種種類,是靈芝保肝功能的主要因素,可減輕肝炎和肝纖維化,是靈芝之所以具護肝功能的主要原因。除了護肝功能外,三帖類還有調節血壓、抑制癌細胞生長、抑制組織胺釋放、改善過敏、增強肝機能、降血脂、降低疼痛感等作用。
蛋白質(Protein):
小分子蛋白質Lingzhi – 8 (LZ - 8)、醣蛋白(Glycoprotein)。蛋白質是由氨基酸構成﹐而氨基酸有二十餘種﹐靈芝幾乎包含了所有人體必需的氨基酸(人體肝臟無法自己合成﹐必需由食物取得的氨基酸稱為必需氨基酸),缺乏這些氨基酸將導致各種疾病。Lingzhi – 8 能雙向調節免疫功能,1989年日本明治製藥公司連續發表了兩篇報告,證實靈芝具有增強免疫系統的功效。研究人員由靈芝中分離純化出一種小分子蛋白質(LZ-8),實驗結果發現LZ-8可以明顯的抑制全身性的過敏反應、治療肝炎、及預防糖尿病。因此研究人員認定LZ-8是一種免疫調節作用劑(immunomodulating factor)。
微量元素:
靈芝也包含了許多人體必需的微量元素如有機鍺(Ge-132)、鉀(K) 、鈣(Ca)、磷(P) 、鎂(Mg)...等 ,現代醫學經過長期研究後認為,微量元素雖在人體中含量極少(佔人體總重的0.01%以下) ,微量元素具有維持人體機能運作、調節體內新陳代謝、刺激免疫系統、活化細胞等功能。人體是不可或缺微量元素的, 否則易導致難以治療的疑難雜症,靈芝中的有機鍺(Germanium)能脫氫,可調整血液不正常之酸鹼值,更經證實有增加血液含氧量、可平衡人體內之生理電位,能在體內和其他重金屬(如鉛、汞、鎘等)結合,排出體外,可活化細胞,提高體免疫力、抑制癌細胞,改善造血功能等。且於自然界難以取得。
核酸類:
包括有腺甘(Adenosine)、核醣核甘酸(RNA)、腺嘌呤(Adenine) 、尿嘧啶(Uracil) 等物質,均有重要的生理活性。其中腺甘(Adenosine)具有抑制血小板凝集作用,能使血液黏稠度降低,可防止血栓的形成,能瓦解組織周圍的血栓壁,預防動脈硬化,消除治療藥物受阻現象,解痛、鎮靜、安神,有益肌肉萎縮之康復,可誘導干擾素產生等。
其他成份:
除了上述成份外,靈芝還含有酚類、醇類、甾醇類、生物鹹類、內酯、香豆精、蟲漆黴、蟲漆異黴...等。
儘管靈芝的各別成份均具有特定藥理作用,但更特別的是各成份間彼此的合作協同作用,此作用使得靈芝療效得以大幅提昇,甚至以倍數或幾何級數計,因此靈芝並不宜抽取單獨成份使用。藉著整體成份的全面配合,才得以全力發揮靈芝潛能,並全面性地對身體各系統生起療效。近數十年以來,經過中外各國的科學、醫學、藥學界的積極深入研究、分析、探討,並經歷許多的臨床實驗,終於驗證靈芝的廣泛功效,至少具有:清血、解毒、益腎、保肝、整腸、強心、調壓、強壯、抗寒、抗菌、止咳化痰、鎮痛、鎮靜、抗癌等十四項功能,於是便有「靈芝治百病」的說法,由靈芝兼具上列十四項功效來看,靈芝何止只治百病,事實上根據長期研究、臨床使用的醫界專家統計後指出:靈芝對於近三、四百種病症具有直接或間接正面效果。
靈芝對人體組織系統的影響
病症 | 功效 |
心臟循環系統病症 | 治療心臟衰弱、血栓症、心肌梗塞、動脈硬化、高血壓、低血壓、神經衰弱、頭昏耳鳴、眼睛充血、失眠、視線模糊、肩腰酸痛、心悸症、胸悶症、自律神經失調、 中風半身不遂、腦溢血、 血液循環不良、手足寒冷麻痺、強化心機、降血脂肪、防止血小板凝集、 淨化血液、改善循環系統、脂肪酸過高、降低血脂 |
呼吸系統病症 | 支氣管炎、氣喘、多痰、過敏性鼻炎、慢性鼻炎、咳嗽、支氣管哮喘 |
消化系統病症 | 腸胃潰瘍出血、胃炎、腸炎、解酒健胃等 |
免疫系統病症 | 易感冒、體質虛弱、抵抗力差、濾過性病毒感染之抑制 |
腎臟、內分泌系統、 生殖系統病症 | 腰背酸痛、腎臟病、內分泌失調、精元虛乏、婦科困擾(月經不調、更年期障礙)、子宮不正常及分泌物多、子宮肌瘤、增強性能力,延緩衰老及退化、改善副腎皮質,維持體內各種荷爾蒙的平衡 |
神經系統 | 靈芝對中樞神經系統的疾病,如失眠、神經衰弱等有很好效果,靈芝的鎮痛作用也能消除癌症以及各種疾病所帶來的疼痛,靈芝也可改善自律神經失調 |
免疫系統 | 增強免疫力、改善過敏體質、過敏性疾病如氣喘、異位性皮膚炎 |
癌症 | 免疫功能提昇、抑制癌症更加惡化、抑制惡性腫瘤增生、抗腫瘍作用,孤立癌細胞,對癌細胞分泌毒素有解毒作用;可抑制癌細胞成長,而不破壞正常細胞、誘導干擾素、增加防禦性的殺手細胞 |
肝臟 | 急慢性肝炎、恢復疲勞、增強肝功能、促進肝臟功能、保護肝臟、減輕發炎 |
其他 | 排除有機毒物及重金屬中毒、氧氣不足、刺激胰島素分泌 、糖尿病、降血糖,羊癲瘋、老年性癡呆、風濕關節炎、開刀後身體虛弱及抑制復發、延緩老化、精力減退、四肢無力、健忘、頭暈目眩、偏頭痛、多氯聯苯中毒、失眠、痔瘡、抵抗濾過性病毒,加強新陳代謝,改善人體器官組織、分泌, 鎮痛鎮靜 、肌肉萎縮、 憂鬱症、精神官能症、羊癲瘋、痺瘡、青春痘、黑斑....等等 |
學界認為靈芝明顯表現的功能
* 抗腫瘤
* 保肝解毒
* 雙向調節免疫功能
* 改善慢性支氣管炎、支氣管哮喘
* 鎮靜、抗神經衰弱
* 強化心血管系統
* 調節血壓
* 抗衰老作用:調節免疫功能
調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成
抗自由基作用
* 調節血糖
* 美容作用
通常食用靈芝一段時間後(快則數日,慢則數月)會有以下現象(身體情況改善現象):
◎精神及體力較以前好,氣色轉佳,容光煥發。
◎原有病症在逐漸減輕或不知不覺中消失。
◎睡眠狀況改善,睡眠時間可能縮短但睡眠品質提昇,且白天精神充沛,而原來易失眠者也較能入睡。
◎易有飢餓感且食慾較好,但體重仍能維持在一定範圍。
◎大小便排泄恢復正常,原有的便祕或腹瀉情況改善、大小便暢通。
藥物相互作用
未確定 | 未見報導 | 見下述 |
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| ▲ |
靈芝可能與抗凝血劑有相互作用;在體外,靈芝與抗生素頭孢唑淋(cefazolin)顯示協同作用。
慎用:
| 是 | 否 | 未見報導 |
妊娠期 |
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哺乳期 |
| ▲ |
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特別注意事項
個別人可能有過敏反應。如使用免疫抑製劑治療徵求醫師意見。
靈芝目前臨床研究方向
目前靈芝在中國大陸臨床上主要的應用是針對肝臟、安神、腫瘤、及心臟方面,而肝臟及安神方面靈芝是屬於主要用藥,在腫瘤癌症、及心臟方面則是屬於輔助用藥。
保護肝臟功能
經科學研究結果發現,靈芝流傳的許多保肝功能可經由三帖類化合物的研究中得到印證,在以下的試驗中:
實驗目的:以四氯化碳注射於小鼠引發急性肝炎,實驗中使用靈芝萃取物來証實是否可減輕肝炎和肝纖維化。
靈芝對肝臟保護的試驗過程 |
動物實驗中以四氯化碳來促使肝臟損傷
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臨床應用:
→8例B型肝炎患者食用靈芝萃取物(2g口服,一日三次) ,歷時三個月後,患者的血清膽紅素,SGOT和SGPT值(肝指數)均明顯下降,且每位病患均出現血清中HBs抗原轉變為HBs抗體的現象。
資料來源: Teow, S. S. (1995). The therapeutic value of Ganoderma Iucidum , in : Proceedings of Contributed Symposium 59A, B, 5th International Mycological Congress, Vancourver, B. C., Aug. 14-21, 1994, Buchanan, P.K., Hseu,R.S.and Moncalvo, J.M. (eds), Ganoderma : Psystematics, Phytopathology and Pharmacology. Taipei, Taiwan, Republic of China:National Taiwan University, pp.105-113.
輔助抗腫瘤治療
台灣國人的死大死因,癌症一直高居第一。而靈芝目前眾多的功效中,其抗腫瘤作用最受醫界矚目,研究報告也最多,國內外的研究都證明,靈芝具有抗癌防癌的雙重作用,並可以緩和癌症末期病人的致命性疼痛,提高癌症患者的生活品質。在大陸靈芝已被臨床醫師,廣泛地用於減少癌症患者在進行放療,化療之後諸多的副作用。
目前靈芝的搭配:
s 未患癌症者:
如果在癌症尚未出現時,就開始服用靈芝者,有預防的功效,雖不能保證癌症絕不會發生,但至少可以降低發生率
s 已患癌症者:
儘管現代醫學已證實靈芝抗癌的功效,並通過實驗証明靈芝確實可以使腫瘤消退,但真正完全依賴靈芝治療,而不採用其他療法的癌症患者,並不多見。通常患者如同時接受正統常規治療(手術、放射性治療或化學治療),來提高癌症病人的治癒率。
臨床應用:
48例晚期癌腫(腎、胃、乳房腫瘤)患者給l:10稀釋靈芝萃取物(1.5g,2次/天,共36天,早餐和晚餐後服用)進行公開標簽比較研究。同時,患者接受化療和放療。與對照組相比,此組原有免疫細胞低下或極度不正常的病患,於服用靈芝後,CD4/CD8 比率和T-細胞計數值提高,同時,T-抑制細胞計數值下降,靈芝組癌腫患者對放療和化療的耐受性增加,並且由治療引起的白血球減少情況有好轉。因此服用靈芝後能使由化療引起的CD4/CD8比率和T-細胞計數下降的現象很快恢復。同時,服用萃取物的患者和正常人組中均未出現副作用。食用靈芝者可使體質增強,改善食慾。在那些做過手術,並同時食用靈芝萃取物的患者中,恢復很快,傷口癒合佳。
資料來源: 少數癌腫患者中(鼻咽癌Ill期和急性成髓細胞白血病患者)曾報導有同樣的療效,他們在化療和放療的同時給予靈芝萃取物(3g一日三次,治療前7天開始食用,此後共3個月)。8個月後癌腫變小。 調節免疫功能 而靈芝多醣體的功用:
參考資料:北京醫科大學
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瞑眩反應
並不是食用靈芝一定會出現瞑眩反應,因為每個人的體質及健康情形不同,會有不同的狀況。所謂瞑眩反應,是中國醫學上的說法。所謂瞑眩反應,亦可稱為身體回饋平衡反應或好轉反應,是身體體質改善過程中,未到健康上的平衡,而產生的回饋反應。《尚書.說命》記載:「若藥弗瞑眩,厥疾弗瘳。」意思是說,如服藥後不發生瞑眩反應,就不能達到根治疾病的作用。因為存在體內的致病因數或毒素若未能徹底清除排出,縱然由其引發的病症表面上似乎已經壓制防堵而好轉,但有朝一日仍可能因其他因素而再度復發,所謂「斬草不除根,春風吹又生」。靈芝的神奇療效也如同大禹治水--捨防堵而採疏導,藉瞑眩反應將體內的致病因數與毒素儘量疏導排除而非防堵病因於體內。而西醫是沒有所謂瞑眩也不會發生瞑眩的,因為就中醫觀點而言西醫治療屬於治標而非治本,只針對病症部位加以止痛消炎而不是排除病根。發生瞑眩反應時,有可能產生以下情況,但不必驚慌,一般來說,可以不必停用靈芝,繼續食用一段時間,上述所謂的瞑眩反應便會自行消失。食用靈芝可能會產生的瞑眩反應不盡相同,例如:
- 原有症狀稍微加重
- 皮膚長出斑疹或皮膚癢
- 輕微腹瀉或便秘
- 頭暈、頭痛
- 睡眠情況較差或較想睡覺
- 某部位酸痛
- 口乾舌燥、排氣、流汗等
- 血壓變化
- 食慾降低
值得注意的是,無論在身上所發生的瞑眩反應為何,都僅為暫時性的症狀,只要持續食用靈芝,當靈芝順利將人體機能調整為健康狀態後,所有的不適便會自動消失。靈芝的用量不必減少,配合得宜,更可減少中西藥的副作用。但在慎重安全的考量下,在使用靈芝後,有異常的不適症狀,請諮詢專業人士,並立即停止食用靈芝。
身體的症狀不同,服用靈芝後,可能會引起不同的瞑眩反應:疲倦、口乾舌燥、多尿、輕微發燒、喉痛、酸痛
以下為身體症狀所對應的瞑眩反應:
身體症狀 | 可能引起的瞑眩反應 |
呼吸系統疾病 | 頭沈重感、鼻塞、流鼻水、打噴嚏、鼻癢、咳嗽、痰多、會喘、喉部不適 |
心臟及循環系統疾病 | 胸口悶或壓迫感、耳鳴、呼吸不順暢、頭疼、頭暈、易疲倦、頭沈重感、肩部頸部酸痛僵硬、局部或全身疼痛、局部麻痺,女性會有月經延遲、量少或連續數月不至(調整及造血功能) |
消化系統疾病 | 有灼熱或輕微疼痛感、食慾不佳、吐氣、腹瀉、便秘 |
肝臟疾病 | 脹氣、嘔吐、腹瀉 |
腎臟及內分泌系統疾病 | 體內蛋白略下降、顏面或手腳輕微浮腫、身體局部酸痛、女性月經延遲 |
痛風、風濕、關節炎 | 局部疼痛或腫脹 |
糖尿病 | 血糖略為升高、 關節感覺酸痛、臉上有時會輕微浮腫、腹瀉、手腳輕微浮腫或麻木感 |
皮膚過敏 | 皮膚長紅斑(會癢) |
癌症 | 疼痛、疲倦、酸痛 |
有上述症狀時,不懂靈芝的人會驚慌地以為是副作用,其實這些都是正常的「瞑眩反應」現象, 這是一種暫時性現象,只要繼續服用一段時間後(短者數日,長者可至數週)這些反應症狀便會漸漸自動消失。而且每次瞑眩反應後身體原有的病症便會減輕,體質也會進一步改善(例如酸性體質變成鹼性體質),而且會感覺比以前到更輕鬆、更有精神活力。瞑眩反應是一種排毒作用、是身體改善好轉的反應、也是靈芝發揮療效的徵兆。通常瞑眩反應時不致於令服用者體力、精神低落不振,例如即使瞑眩反應而腹瀉數日也不會像食物中毒或吃壞肚子那般令人體力透支、精神疲憊,反而會令人更加輕鬆而有精神。瞑眩反應是因人而異的,並非所有的人都會呈現相同的反應,是依個人病症、體質而有所不同,有的人反應明顯,但也有人反應輕微甚至未能察覺。
其他應注意事項 :
◎若隨意購買或採食了有衛生瑕疵、品質不良靈芝也可能導致不良反應而非瞑眩反應。
◎瞑眩反應過於劇烈時,可以將靈芝減量或停用,反應自然會減輕或消除。
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