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抗癌心法+救命飲食
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播出時間:2012 / 06 / 03
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當聽到自己被宣告罹患癌症,而且是血癌當中,存活率最低、預後最差的一種,「多發性骨髓瘤」。全身骨頭百分之八十八完全被癌細胞佔據了,等於是「癌症末期」,這個宣判,等於是被宣判「死期不遠」一樣,內心震撼、恐懼、不甘心,然而調整心態,積極治療,經過31次的化療,在自體骨髓移植期間,還多次收到「病危通知」,這樣跟死神拔河好幾次,好多次,幾乎不被看好的狀況下,勇敢挺過來了,蔡合城先生戰勝癌症,活力十足,今天來到現場把獨創的抗癌心法大公開。癌症可以預防嗎?調整飲食作息與心態,可以增加抗癌防癌的戰鬥指數嗎?今天節目一一告訴大家。
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特別來賓: 台大血液腫瘤科主治醫師 黃聖懿 營養師公會全國聯合會秘書長 黃翠華 抗癌病友 蔡合城 食譜作家 梁瓊白
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健康備忘錄: |
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1.涼拌黑木耳 泡發的黑木耳4兩 嫩薑1小塊 水果醋1/4杯 鹽少許 麻油1大匙
2.南瓜糙米濃湯 栗子南瓜300公克 煮熟的糙米飯半碗 冷開水800㏄ 海鹽1小匙
3.酸辣蓮白菜 小型高麗菜1個 蒜末1大匙 辣椒3支 嫩薑1小塊 花椒粒2大匙 麻油3大匙 糖5大匙 醋5大匙 鹽1茶匙
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